Có thể bạn thích công thức này Bắp Cải Tím Cuốn Chua - Khi chần bắp cải, bạn cho thêm chút giấm hoặc chanh vào nước để giữ màu. Nguyên liệu gồm có: - 400 gram bắp
Video Bắp cải cuốn chua cay





Có thể bạn thích công thức nàyBắp Cải Tím Cuốn Chua



- Khi chần bắp cải, bạn cho thêm chút giấm hoặc chanh vào nước để giữ màu.

Nguyên liệu gồm có:
- 400 gram bắp cải tím
- 200 gram dưa chuột
- 200 gram cà-rốt
- 100 gram lạc rang
- 100ml giấm trắng
- 2 quả ớt sừng
- 100 gram đường
- 1 củ tỏi khô
- 10 gram muối
- 1 bó hành lá.
Thực hiện:
- Bắp cải tách lá rửa thật sạch, dùng dao cắt phần sống.
- Đun sôi nước, cho bắp cải tím vào chần qua, vớt ra ngâm vào nước lạnh.
- Cà-rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi. Dưa chuột rửa thật sạch, bỏ ruột, thái sợi. Tỏi, ớt băm thật nhỏ. Lạc rang đập giập.
- Làm nước ngâm chua ngọt: Hòa tan giấm, đường, muối, cho tỏi, ớt vào khuấy đều.
- Trải bắp cải tím ra, cho cà rốt, dưa chuột vào cuộn tròn rồi dùng hành lá đã trụng sơ buộc lại.
- Xếp bắp cải đã cuốn vào hộp, đổ nước chua ngọt, đậy nắp kín và ngâm qua đêm.
- Lấy bắp cải cuộn ra, rắc lạc lên trên.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ba chỉ kho kẹo chiên giòn Những món ngon nhất từ đậu phụ 8 mẹo đơn giản để cứu những món bị Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu Nhận mon ram trang trí nhà hợp tự làm chocolate món salad túi đựng cách làm khoai lang chiên bo boc bat nuong cach lam mi tron bánh cốm hà nội cach lam thit bo cach nau ca keo cách làm chả cá thu ngon gà om nấm tỉnh Viet quat nhẫn for teens trung thu Cạo vỏ gừng siêu nhanh lam hoa rau cau pho mai Cá bông lau kho tộ trời se lạnh Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Bánh BAO rau rút nhút xào tôm cách nấu bún mắm bo cuon tra sua dau tran chau gia vị Đầu bếp thach rau cau trung quoc súp bao tử cach lam chẠgan nuoc chanh ep phở ngốt vùng núi thú cưng ấn tượng công dụng của ổi Các món ngon từ cách muối dưa chua Cach Nau Lau CA súp tôm viên xôi chiên sườn rang cach lam suon ham coca gỏi giá với tôm khô Cách làm giá đỗ tại nhà Món ăn trị gầu hiệu quả món ngon ngày Tết nội trợ Đậu hũ chiên Canh cá ngọt canh tôm nấu rau ngót bò hầm cà chua súp cua đá giày cũ miến tôm Tỉa dứa thành hình chú bướm ruốc bông Làm bánh Pizza bánh pizza cỡ nhỏ cách làm sữa chua không đường lam banh man công thức chè nhãn lồng hạt sen chè rong biển đậu xanh Vĩnh Tường ớt nhồi cơm cách làm caramen rim thịt bò với gừng xương mon goi rau cang cua mut ca chua deo Milano ruou thuong xuan vịt nấu măng khô bạch tuộc làm gỏi nấu lẩu gỏi trái cây Gầm Cầu sò quạt nướng mỡ hành gà nướng muối cach nau vit nau chao ngon bắp xào kiểu nhật đồ uống Cháo tôm bánh ga to latte trà xanh mực khô rim cay bánh bàn cờ món xào sa tế cach lam xôi xiem gà om miến xào đậu que với nấm mon cai bo lo ngon xôi boc banh trang Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội quảng nam Cá chép cua đút lò phô mai canh chua thit trang trí món ăn kẹo óc chó đậu hũ tẩm chiên cay mẹo hay kem chuoi tom rang me me đen thịt heo chiên Nước ngâm hoa quả giải khát